Ateliers de pâtisserie pour les sixièmes et les cinquièmes : un apprentissage gourmand !

Les professeurs de la section PMH du lycée professionnel ont proposé des ateliers de pâtisserie à quelques collégiens internes qui ont ainsi confectionné des petites douceurs sucrées.

Dans le respect des règles sanitaires, les élèves de sixièmes et de cinquièmes ont été initiés à la pâtisserie et ont réalisé des madeleines, des fondants au chocolat et des brownies.

Ils ont appris à calculer les proportions des ingrédients et ont enrichi leur vocabulaire lié la cuisine tout en mettant la main à la pâte.

Chacun a participé avec enthousiasme à cette activité et comme l’a souligné Tevahine, une dynamique pâtissière de 5ème Haura : « si on n’était pas obligé de porter nos masques, on pourrait montrer nos beaux sourires gourmands ! »

Les ateliers se sont achevés sur une petite dégustation qui a régalé les papilles de ces pâtissiers en herbe.

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